PureSardinia | DORO AGED GIN | PURE SARDINIA

PureSardinia | DORO AGED GIN | PURE SARDINIA | DISTILLATI

Pure Sardinia DORO Aged GIN, affinato in vecchie botti di castagno che hanno sempre contenuto vino Vernaccia. Cinque botaniche dell’isola e 44 gradi per questo Gin da gustare al meglio non miscelato: elegante, aristocratico, appassionante.

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Doro Aged Gin

Scheda Tecnica:

Classificazione prodotto:
Distillato ottenuto da infuso di alcool di melasso, bacche di ginepro selvatico e altre botaniche.

Provenienza prodotto:
Sardegna, Italia.

Ingredienti:
Bacche di ginepro sardo selvatico (Juniperus Communis), Salvia Desoleana, foglie di Mirto, Lentisco, Artemisia, scorze di limone e arancia, alcool, acqua.

Metodo di produzione:
Infusione di bacche di ginepro selvatico sardo per 30 giorni insieme alle botaniche in alcool di cereali. Successiva Distillazione artigianale lenta con metodo discontinuo per circa 10 ore, tramite caldaia a vapore e alambicco in rame. Affinamento in vecchie botti di castagno per 12 mesi.