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Koro Elisir Amaro di Pure Sardinia un Infuso alcolico di bacche di mirto rosso fresche, erbe e piante spontanee ed officinali della Sardegna,
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Koro Elisir Amaro

Scheda Tecnica:

Classificazione prodotto:
Liquore dolce.

 

Provenienza prodotto:
Sardegna, Italia.

 

Ingredienti:
Infuso alcolico di bacche di mirto rosso fresche, erbe e piante spontanee ed officinali della Sardegna, acqua, zucchero.

 

Metodo di produzione:
Infusione di una alta quantità di bacche di mirto rosso selvatico sardo fresche, erbe, piante spontanee ed officinali per alcuni mesi in alcool di melasso di barbabietola. Successiva filtrazione e aggiunta di uno sciroppo composto da acqua e zucchero.

 

Caratteristiche organolettiche:

 

Colore:
Rosso marascato, abbastanza fitto.

 

Odore:
Etereo, balsamico, con evidenti sentori di macchia mediterranea, Elicriso, Mirto, Liquirizia, Anice.

 

Sapore:
Amaro, caldo, avvolgente e vellutato, lieve retrogusto tannico, molto persistente. Lascia il palato pulito ed equilibrato.

 

Certificazioni:
IFS Food, BRC Global Standard for Food Safety.

 

Grado Alcolico:
32 °

 

Capacità bottiglia:
7O Cl.

 

Chiusura:
Tappo in sughero naturale con testa in plastica.